Веганские конфеты сникерс своими руками
Ингредиенты
Основа
30 г молотого арахиса
30 г кокосового масла
60 г арахисовой пасты
30 г меда
1/3 ч.л соли
Карамель
150 г сахара
80 г сливок кокосовых
40 г кокосового масла
1/2 ч.л соли
50 г арахиса
30 г молотого арахиса
30 г кокосового масла
60 г арахисовой пасты
30 г меда
1/3 ч.л соли
Карамель
150 г сахара
80 г сливок кокосовых
40 г кокосового масла
1/2 ч.л соли
50 г арахиса
Как приготовить Веганские конфеты сникерс своими руками рецепт пошагово
1. Основа
Смешать все ингредиенты в блендере, утрамбовать полученную массу по порционным силиконовым формочкам(у меня для сырков), сверху вылить карамель(рецепт ниже). Убрать батончики в морозилку примерно на 30 минут, батончики не должны заморозиться, они просто должны застынуть, карамель должна застыть. Итак, извлечь батончики и покрыть темперированным шоколадом.
Смешать все ингредиенты в блендере, утрамбовать полученную массу по порционным силиконовым формочкам(у меня для сырков), сверху вылить карамель(рецепт ниже). Убрать батончики в морозилку примерно на 30 минут, батончики не должны заморозиться, они просто должны застынуть, карамель должна застыть. Итак, извлечь батончики и покрыть темперированным шоколадом.
2. Карамель
Сахар растопить, влить сливки, уварить до 108 гр, добавить масло, перемешать, убрать с плиты, добавить соль и арахис.
Автор: @orlova_na_kuhne
Сахар растопить, влить сливки, уварить до 108 гр, добавить масло, перемешать, убрать с плиты, добавить соль и арахис.
Похожие рецепты