Шоколадный мусс с желатином домашний

Ингредиенты
Сливки 1 33% 250 гр
Желатин 220bl 5 гр (+30 гр воды)
Шоколад молочный 41% «Alunga» 180 гр
Шоколад темный Callebaut № 811 54,5% 100 гр
Сливки 2 33% 280 гр
Желатин 220bl 5 гр (+30 гр воды)
Шоколад молочный 41% «Alunga» 180 гр
Шоколад темный Callebaut № 811 54,5% 100 гр
Сливки 2 33% 280 гр
Как приготовить Шоколадный мусс с желатином домашний рецепт пошагово



Видео рецепт ниже 👇
Видео источник в инстаграм


Похожие рецепты