Домашние глазированные сырки
Ингредиенты
• Творог (в брикете 5%) - 250 г
• Масло сливочное (можно заменить кокосовым) - 25 г
• Подсластитель - по вкусу
• Горький шоколад (можно молочный без сахара) - 90 г
КБЖУ на 100 гр.:232/13/16/9
• Масло сливочное (можно заменить кокосовым) - 25 г
• Подсластитель - по вкусу
• Горький шоколад (можно молочный без сахара) - 90 г
КБЖУ на 100 гр.:232/13/16/9
Как приготовить Домашние глазированные сырки рецепт пошагово
1. Шоколад (60 г) растапливаем импульсами в микроволновке: ставим на 10 секунд кусочки шоколада, достаём, перемешиваем и повторяем до тех пор пока шоколад не растопиться. Смазываем формочки шоколадом (у меня силикон, но подойдут любые). Убираем в морозилку на 15 минут. ⠀
2. Творог смешиваем с растопленным масло, добавляем подсластитель. Тщательно вымешиваем массу. Выкладываем в формочки с шоколадом, утрамбовываем. ⠀
3. Шоколад (30 г) растапливаем импульсами в микроволновке. Заливаем шоколад поверх творожной массы, по желанию можно украсить. Убираем в морозилку на 5 минут и аккуратно достаём из формы. ⠀
Видео рецепт ниже 👇
Видео источник в инстаграм
Похожие рецепты