Конфеты с грецкими орехами и мандарином

Конфеты с грецкими орехами и мандарином, это особый рецепт, идеально подходящий для угощения друзей или коллег на праздники и дни рождения. Невероятное сочетание шоколада с мандарином. .

Ингредиенты

✅10 шт мандарины
✅ 300 гр сок с мандарин
✅150 гр сахара
✅200 гр грецкого ореха молотого
✅20 гр какао
✅50 гр сухари обычное
✅30 мл коньяка
✅400 гр шоколад
✅30 гр белого шоколада декор

Как приготовить Конфеты с грецкими орехами и мандарином рецепт пошагово

1. Сначала промываем мандарины. Снимите кожицу, измельчите в миксере и положите в кастрюлю с сахаром и соком, варить на среднем огне. Время от времени помешивайте деревянной ложкой. Дайте им хорошо закипеть, пока оно не станет похожим на плотное варенье. Дайте смеси немного остыть.

2. Добавьте молотые орехи, сухари и какао. Смешайте их ложкой. Когда смесь остынет и мы сможем придать ей форму. Каждый раз, прежде чем взяться за кусок смеси, окунаем пальцы в бренди или коньяке … Разложите на пергаментной бумаге и дайте им хорошо высохнуть растопить измельченный шоколад.

3. Добавьте несколько капель подсолнечного масла, Обмакните конфеты в растопленный шоколад и дайте высохнуть и стабилизироваться. Я украсила и белым шоколадом сверху … Наши шоколадные конфеты готовы.