Простой торт Елка из медовых коржей на новый год

Простой торт Елка из медовых коржей на новый год рецепт
Как сделать вкусный Простой торт Елка из медовых коржей на новый год рецепт. Вкусные медовые коржи складываются в новогоднюю ёлку. Отличный вариант к новогоднему столу.




.

Ингредиенты

Для теста:
***Обращаю внимание, что пропорции теста указаны для двойной порции. Но из этого же теста можно испечь пряники.
🔸 Сахар - 220 г
🔸 Яйца - 3 шт
🔸 Мёд - 130 г
🔸 Масло сливочное - 150 г
🔸 Сода пищевая - 1,5 ч. л.
🔸 Мука - 600 г

Для крема:
🔸Сахарная пудра - 90 г
🔸Творожный сыр - 400 г
🔸 Сливочное масло - 140 г

Как приготовить Простой торт Елка из медовых коржей на новый год рецепт пошагово

1. Для теста: Смешиваем сахар, мёд, яйца . Добавляем сливочное масло и отправляем на плиту. Постоянно помешиваем и как только масса начнёт закипать убираем с плиты. В эту массу добавляем соду. Масса начнёт увеличиваться в объёме.
2. Хорошо перемешайте и оставьте остывать до тёплого состояния. Далее добавляем частями муку и замешиваем тесто. Оно получается очень мягким и не липнет к рукам. Готовое тесто убираем в холодильник на пару часов. Выпекала 6 коржей. Самый большой 16 см и каждый последующий на 2 см меньше. Последний 2 см диаметром. Выпекаем 3-4 Минуты при температуре 180.
3. Для крема:
Все перемешиваем и убираем в холодильник на минут 30.
4. Собираем торт.
Крем лучше выкладывать при помощи кондитерского мешка. Я использовала круглую насадку. Украшаем по своему желанию🤗

Видео рецепт смотрите ниже 👇

Видео источник в инстаграм
Видео Простой торт Елка из медовых коржей на новый год рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Новые рецепты
Кулинарные шоу
МастерШефМастерШеф Все 12 сезонов
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» 2020-2021