Песочные печенье колечки с арахисом

Ингредиенты
-365-370 гр муки(у меня Пудов);
-200 гр сливочного масла 82,5%;
-130 гр сахарной пудры;
-5 гр разрыхлителя;
-щепотка соли;
-1 яйцо категории С0(или 60 гр);
-8 гр ванильного сахара;
-170 гр арахиса;
-1 яйцо(для смазывания колечек).
-200 гр сливочного масла 82,5%;
-130 гр сахарной пудры;
-5 гр разрыхлителя;
-щепотка соли;
-1 яйцо категории С0(или 60 гр);
-8 гр ванильного сахара;
-170 гр арахиса;
-1 яйцо(для смазывания колечек).
Как приготовить Песочные печенье колечки с арахисом рецепт пошагово
1. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Сливочное масло взбить с щепоткой соли, сахарной пудры и ванильным сахаром до побеления и увеличения в объеме. Взболтать яйцо и постепенно ввести в маслянную смесь.
2. Перемешать до однородности. Далее частями ввести просеянную муку с разрыхлителем и аккуратно перемешать до соединения. В конце замеса, немного «припылить» мукой рабочую поверхность стола и в пару движений вымешать тесто. Тесто получится ароматно-сливочным, приятного цвета и консистенции😌

Похожие рецепты