Песочные корзинки с джемом и кремом пломбир
Ингредиенты
сливочное масло 200 г
яйцо 1 шт
сахар 2 ст/л
мука ~ 270 г
ванилин 1 г
разрыхлитель 10 г
ДЛЯ КРЕМА:
сливки 33% - 250 мл
сыр творожный 120 г
сахарная пудра 80 г
Для прослойки по желанию можно добавить джем
яйцо 1 шт
сахар 2 ст/л
мука ~ 270 г
ванилин 1 г
разрыхлитель 10 г
ДЛЯ КРЕМА:
сливки 33% - 250 мл
сыр творожный 120 г
сахарная пудра 80 г
Для прослойки по желанию можно добавить джем
Как приготовить Песочные корзинки с джемом и кремом пломбир рецепт пошагово
1. Сливочное масло, яйцо и сахар перемешиваем, затем просеиваем муку и разрыхлитель и замешиваем мягкое тесто. Далее перекладываем в пакетик и отправляем в холодильник на 20 мин.
2. Затем тесто распределяем по формочкам как показано на видео и отправляем в разогретую духовку на 180’ до готовности.
3. Для крема: Соединяем все ингредиенты (охлажденные) и взбиваем до устойчивых пиков. Далее собираем корзинки и готово. Приятного аппетита.
Видео рецепт ниже 👇
Видео источник в инстаграм
Похожие рецепты