Английский ягодный крамбл с вишней и черникой
![Английский ягодный крамбл с вишней и черникой рецепт](/uploads/posts/2021-08/1627846416_screenshot_34.jpg)
Ингредиенты
600 гр. ягод (в этот раз я взяла 450 гр. вишни и 150 гр. черники)
5-6 ст.л. сахара
5 ч.л. кукурузного крахмала
лимонная цедра
⠀
150 г. холодного сливочного масла
250 г. пшеничной муки (+/- смотрите по крошке)
4 ст.л. сахара
5-6 ст.л. сахара
5 ч.л. кукурузного крахмала
лимонная цедра
⠀
150 г. холодного сливочного масла
250 г. пшеничной муки (+/- смотрите по крошке)
4 ст.л. сахара
Как приготовить Английский ягодный крамбл с вишней и черникой рецепт пошагово
1. Я использую всегда замороженные ягоды, но можно использовать и свежие. В ковшик добавляю вишню и чернику, ставлю на маленький огонь и жду, когда появится сок. Затем добавляю крахмал и размешиваю до загустения, остужаю. Добавляю лимонную цедру.
![](/uploads/posts/2021-08/1627846427_screenshot_35.jpg)
![](/uploads/posts/2021-08/1627846425_screenshot_36.jpg)
Похожие рецепты