Заварное печенье без крема на молоке

Как сделать Заварное печенье без крема на молоке рецепт простой домашний. Сладкое заварное печенье. Готовится очень просто и быстро. Сохраняйте обязательно. .

Ингредиенты

На 23 печенья:
Молоко - 130 мл
Вода - 100 мл
Сливочное масло - 50 г
Сахар - 60 г
Мука - 120 г
Яйца - 3 шт
Сахарная пудра для посыпки

Как приготовить Заварное печенье без крема на молоке рецепт пошагово

1. Смешать воду и молоко. Добавить сливочное масло и поставить на плиту. Добавить сахар, помешивая довести до кипения. Убрать с плиты. Добавить сразу всю муку, перемешать и поставить на плиту.

2. Собирать тесто в комок (у вас должно получиться перекатывать тесто по кастрюле - значит можно убирать с плиты). Остудить, и частями ввести яйца (тесто должно медленно стекать с ложки образовывая треугольник.

3. Переложить в кондитерский и мешок и отсадить печенья. Выпекаем 10-15 минут при температуре 200 и ещё 20 минут при температуре 170. По готовности можно посыпать сахарной пудрой. Вы оцените - это очень вкусно.