Шоколадный бисквит для торта на кипятке
Ингредиенты
Диаметр формы 19-20 см
⠀
Яйца категории СО 4 шт
Сахар 160 г
Какао темное 40 г
Кипяток 85 г
Растительное масло без запаха 80 г
Мука 130 г
Разрыхлитель 5 г
Сода 1/5 ч.л
⠀
Яйца категории СО 4 шт
Сахар 160 г
Какао темное 40 г
Кипяток 85 г
Растительное масло без запаха 80 г
Мука 130 г
Разрыхлитель 5 г
Сода 1/5 ч.л
Как приготовить Шоколадный бисквит для торта на кипятке рецепт пошагово
1. Яйца комнатной температуры взбить с сахаром на средне-высокой скорости Какао смешать с кипятком, добавить масло. Чтоб легче смешать, пробейте блендером.
2. Муку, соду разрыхлитель перемешать. В яичную пену добавить жидкие, потом сухие ингредиенты. Аккуратно, но быстро перемешать. Вылить в форму, выпекать в разогретой духовке до 170 градусов на 40 минут.
3. Готовность проверять зубочисткой, если сухая- готово. Вытащить из духовки, остудить на решетке. Остывший бисквит замотать пленкой и убрать в холод на 6 часов
Видео рецепт ниже 👇
Видео источник в инстаграм
Похожие рецепты