Домашнее мороженое сникерс белое
![Домашнее мороженое сникерс белое рецепт](/uploads/posts/2021-07/1626645770_screenshot_45.jpg)
Ингредиенты
сливки 33% жирности 450 мл
150 г вареной сгущёнки
80 г арахиса
плитка шоколада
ДЛЯ КАРАМЕЛИ:
200 г сахара
100 мл молока
30 мл воды
30 г сливочного масла
150 г вареной сгущёнки
80 г арахиса
плитка шоколада
ДЛЯ КАРАМЕЛИ:
200 г сахара
100 мл молока
30 мл воды
30 г сливочного масла
Как приготовить Домашнее мороженое сникерс белое рецепт пошагово
1. Охлажденные сливки взбить вместе со сгущенкой до густой массы. Арахис обжарить, шоколад порезать в крошку и добавить всё к взбитым сливкам, перемешать. Перелить массу в любую форму и отправить в морозилку до застывания.
2. Готовим карамель. К сахару добавить воду и поставить на огонь, когда закипит, не мешать, а просто покачивать кастрюлю, ждать, пока сахар потемнеет. Затем по немногу наливать горячее молоко, делать это нужно очень аккуратно, т к масса начинает сильно шипеть и бурлить.
3. Перемешать до однородного состояния и добавить сливочное масло, оставить остывать. Готрвое мороженое полить карамелью и можно наслажлаться этим безумным вкусом 😍
Видео рецепт ниже 👇
Видео источник в инстаграм
![Видео Домашнее мороженое сникерс белое рецепт](/uploads/posts/2021-07/1626645770_screenshot_45.jpg)
![Смотреть](/uploads/playyy.png)
Похожие рецепты