Домашнее мороженое сникерс белое

Как сделать домашнее мороженое сникерс белое рецепт. Вы просто обязаны приготовить это мороженое 😍 это нереально вкусно. Я без мороженого вообще не могу, готова есть его каждый день, особенно летом в такую жару. А свое домашнее намного вкуснее и качественнее чем из магазина. .

Ингредиенты

сливки 33% жирности 450 мл
150 г вареной сгущёнки
80 г арахиса
плитка шоколада

ДЛЯ КАРАМЕЛИ:
200 г сахара
100 мл молока
30 мл воды
30 г сливочного масла

Как приготовить Домашнее мороженое сникерс белое рецепт пошагово

1. Охлажденные сливки взбить вместе со сгущенкой до густой массы. Арахис обжарить, шоколад порезать в крошку и добавить всё к взбитым сливкам, перемешать. Перелить массу в любую форму и отправить в морозилку до застывания.

2. Готовим карамель. К сахару добавить воду и поставить на огонь, когда закипит, не мешать, а просто покачивать кастрюлю, ждать, пока сахар потемнеет. Затем по немногу наливать горячее молоко, делать это нужно очень аккуратно, т к масса начинает сильно шипеть и бурлить.

3. Перемешать до однородного состояния и добавить сливочное масло, оставить остывать. Готрвое мороженое полить карамелью и можно наслажлаться этим безумным вкусом 😍