Цветы из шоколада своими руками
Ингредиенты
шоколадная глазурь
Как приготовить Цветы из шоколада своими руками рецепт пошагово
1. Итак, растапливаем шоколадную глазурь (я делала из неё) или темперируем шоколад 😊 Шоколадную глазурь я добавила в кондитерский мешок и опустила в стакан с горячей водой, очень быстрый способ плавления 🙌🏼 Немного наполняем силиконовые полусферы и распределяем растопленный шоколад путём наклона формы а разные стороны 🤗
2. Ждём застывания, достаём и собираем цветочек 🥰 скрепляем так же растопленным шоколадом или глазурью 👌🏼 Самые маленькие лепесточки в центр, самые большие по краям. У меня на этот цветок ушло 75гр шоколадной глазури ☺️ а в центр я насыпала мелкие хрустящие шарики из молочного бельгийского шоколада 🤤
3. Всё легко и просто, обязательно попробуйте собрать такой же цветочек, у вас точно получится! ❤️ P.S. Только не драматизируйте по поводу шоколадной глазури 🤦🏼♀️ это отличный вариант для работы, возможность попробовать изготовить что-то новое сохраняя время и деньги 😊 ведь с первого раза не всегда получается 🤗
Видео рецепт ниже 👇
Видео источник в инстаграм
Похожие рецепты