Ягодный тарт Черника Клубника Малина

Ягодный тарт Черника Клубника Малина рецепт
Как сделать Ягодный тарт Черника Клубника Малина рецепт. И снова у меня очередной эксперимент с тестом. Используя микс муки, где одной из них является ореховая, сделает основу под пирог нежнейшей и безумно вкусной. По вашим просьбам проверила фрукты, овощи и ягоды. Результат вы можете видеть в сториз. В прошлом году он был гораздо лучше, увы. Но, не будем отчаиваться. Попробуем повторить проверку ещё раз, чуть позже. Вернёмся к рецепту к тарта. В среднем у меня ушло 200 г муки. Вы можете взять любые виды, но мне очень нравиться миксовать с ореховой. В этот раз я использую кокосовую, также очень вкусно выходит с миндальной, тыквенной итд .

Ингредиенты

- 110 г муки (у меня полба и нутовая, льняная)
- 80 г кокосовой муки
- 2 ст. л псиллиума с ним тесто приобретает нежность и как мне кажется, лучше склеивается (заменить его можно 4 ст.л любой другой муки)
- 160 мл раст. молока
- 80 мл раст. масла
- Подсластитель (у меня мед 2 ст. л)

Начинка:
- 500 г ягод (у меня замороженная черника, свежая клубника и малина)
- 2 ст. л кук. крахмала
- Ваш подсластитель (сахар, сах. зам, сироп, мед)
- Горсть колотого миндаля

Как приготовить Ягодный тарт Черника Клубника Малина рецепт пошагово

1. Соединить все ингредиенты для теста, перемешать, если слишком рассыпчатое, добавить ещё немного молока.
2. Дать 20 мин охладится в холодильнике. Немного раскатать и выложить в форму.
3. Ягоды смешать с крахмалом, подсластителем. Выложить на основу, посыпать рубленными орехами и запекать при 180° около 30 мин.
Источник: Инстаграм
Похожие рецепты
Новые рецепты
Кулинарные шоу
МастерШефМастерШеф Все 12 сезонов
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» 2020-2021