Слоеный Торт Сгущенное молоко Карамель
Ингредиенты
Слоеное тесто 3 пласта
Масло мягкое 180-200 гр
Сгущенное молоко 250 гр
Какао 2 ч.л
Карамель: сахар 50 гр, сливки 60 мл, щепотка соли , сливочное масло 20 гр
Орехи поджаренные любые
Масло мягкое 180-200 гр
Сгущенное молоко 250 гр
Какао 2 ч.л
Карамель: сахар 50 гр, сливки 60 мл, щепотка соли , сливочное масло 20 гр
Орехи поджаренные любые
Как приготовить Слоеный Торт Сгущенное молоко Карамель рецепт пошагово
1. Карамель: Сахар топим до однородной карамели. Аккуратно вливаем горячие сливки 33-%, перемешиваем, добавляем масло и соль.
2. Все перемешать. Снять с огня. И готово! Использовать остывшую! Коржи выпекаем при 180• до момента, как тесто вздуется, подрумянится.
3. Какао можно не добавлять! Можно использовать крем: пломбир, чиз на сливках.
Видео рецепт ниже 👇
Видео источник в инстаграм
Похожие рецепты