Малиновый тирамису
Ингредиенты
на 8 порций:
250 мл жирных сливок
50 г сахарной пудры
500 г сыра маскарпоне
Чашка крепкого кофе
3 столовые ложки амаретто (или другого алкоголя)
150 г печенья савоярди
4 столовые ложки какао
200 г малины
250 мл жирных сливок
50 г сахарной пудры
500 г сыра маскарпоне
Чашка крепкого кофе
3 столовые ложки амаретто (или другого алкоголя)
150 г печенья савоярди
4 столовые ложки какао
200 г малины
Как приготовить Малиновый тирамису рецепт пошагово
1. Сливки взбить с сахаром до загустения. Аккуратно перемешайте маскарпоне и смешайте его с кремом. Соединяем кофе с амаретто.
2. Обваляйте печенье по отдельности в смеси кофе и алкоголя. Складываем в форму. На них кладем половину сыра.
3. Затем выкладываем второй слой печенья и остальную массу.
4. Сверху посыпаем какао. Украшаем малиной. Убрать в холодильник на 2-3 часа.
Похожие рецепты