Шоколадный брауни на сковороде
Ингредиенты
для основы:
2яйца
2ст л сметаны 15%
120 мл молока до 2,5%
80гр овсяной муки ,можно перемолоть овсянку или взять любую муку на наш выбор
2ст л какао
Заменитель сахара по вкусу примерно 1ч л
1/3ч л разрыхления
Глазурь:
20гр горького шоколада от 75%
2-3ст л молока
2яйца
2ст л сметаны 15%
120 мл молока до 2,5%
80гр овсяной муки ,можно перемолоть овсянку или взять любую муку на наш выбор
2ст л какао
Заменитель сахара по вкусу примерно 1ч л
1/3ч л разрыхления
Глазурь:
20гр горького шоколада от 75%
2-3ст л молока
Как приготовить Шоколадный брауни на сковороде рецепт пошагово
1. Соединяем все ингредиенты для основы и взбиваем венчиком до однородной массы Вливаемся массу на разогретую сковороду 22-24см можно смазать слегка кокосовым маслом.
2. Готовим минут 25-30 под крышкой и на медленном огне. Перекладываем готовый остывший брауни на плоскую тарелку.
3. Растапливаем шоколад с молоком, можно на водяной бане или в микроволновке. Смазываем брауни шоколадом и наслаждаемся.
Видео рецепт ниже 👇
Видео источник в инстаграм
Похожие рецепты