Пирог с ревенем и клубникой

Как сделать Пирог с ревенем и клубникой рецепт. Нереально вкусный, готовится одной левой. Из самых доступных продуктов. Уверена на 100%, что вы его полюбите. .

Ингредиенты

Разъемная форма 22-24 см в диаметре
⠀
Тесто:
125 г сливочного масла 82,5% комнатной температуры
125 г сахара
5 г ванильного сахара
4 желтка
50 г молока
180 г муки
5 г разрыхлителя
⠀
Начинка:
500 г ревеня
200 г клубники

Как приготовить Пирог с ревенем и клубникой рецепт пошагово

1. Масло с сахаром взбить до бела и пышности. Добавить желтки и молоко. Взбить. Муку и разрыхлитель соединить и перемешать. Просеять муку во взбитое масло, аккуратно вмешать. Форму застелить бумагой, выложить тесто. ⠀

2. На тесто выложить очищенный и порезанный на кусочки ревень и клубнику. ⠀ Выпекать около 30 минут при температуре 170°. ⠀ 📍Белки от 4 яиц и 170 г сахарной пудры взбить. Выложить на пирог и запечь ещё 10 минут. ⠀

3. Нет ревня?) Берите смело клубнику или малину! Готовьте с удовольствием и радуйте своих близких 🤗

Источник: Инстаграм

Похожие рецепты