Мороженое Крем-брюле в домашних условиях

1. Начнем приготовление мороженого. Выложите в миску сливки (500 гр) и взбейте до загустения, затем добавьте вареное сгущенное молоко (200 гр) и снова взбейте.

2. Выложите взбитую массу в мороженицу и через 15-20 минут мороженое готово. Или выложите в контейнер и уберите в морозилку, если у вас нет мороженицы.

3. Уберите мороженое в морозильник на 1-2 часа. Подавайте мороженое с шоколадом, печеньем или в вафельном рожке.