Рассыпчатое печенье с шоколадом и сушеной вишней
Ингредиенты
150 г муки
80 г яйца (у меня яйца окской птицефабрики)
120 г сливочного масла 82,5%
80 г сахара
50 г шоколада
30 г сушеной вишни
30 г какао
4 г разрыхлителя
Шоколад и сушеную вишню можно заменить на другие сухофрукты или добавки
80 г яйца (у меня яйца окской птицефабрики)
120 г сливочного масла 82,5%
80 г сахара
50 г шоколада
30 г сушеной вишни
30 г какао
4 г разрыхлителя
Шоколад и сушеную вишню можно заменить на другие сухофрукты или добавки
Как приготовить Рассыпчатое печенье с шоколадом и сушеной вишней рецепт пошагово
1. Размягченное сливочное масло взбиваем с сахаром до посветления. Добавляем яйца, хорошенько вымешиваем.
2. Добавляем муку, разрыхлитель, какао и замешиваем тесто. Шоколад и вишню мелко рубим, добавляем в тесто.
3. Формируем колбаску, убираем в холодильник минимум на 2 часа. Разрезаем колбаску на печенья, выпекаем при 180С в течение 20-25 минут.
Похожие рецепты