Печенье из желтков яиц

Как сделать Печенье из желтков яиц рецепт. Быстро, вкусно, к чаю за 5 минут! Хрустящие, тают во рту и можно дарить своим родным, коллегам, клиентам! 👌Девочки, остались желтки от маршмеллоу? Этот рецепт для вас! .

Ингредиенты

Масло сливочное 82,5% - 125 гр
Желтки - 3 шт.
Сахар - 100 гр
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Соль - щепотка
Мука - 200 гр
Разрыхлитель - 1/2 ч.л.

Как приготовить Печенье из желтков яиц рецепт пошагово

1. Желтки+сахар+ванильный сахар перемешать венчиком до посветления (можно взбить миксером!). Добавить очень мягкое сливочное масло и взбить венчиком или миксером до однородности. Добавить соль, перемешать.

2. Добавить просеяную муку сразу 150 гр с разрыхлителем. Оставшиеся 50 гр высыпать на стол и вымесить тесто, оно будет плотное, не липнет к рукам.

3. Раскатать тесто, по желанию посыпать сахаром, чуть придавить скалкой сахар, и вырезать любые формочки. Уложить на противень, застенный любым пергаментом. Выпекать в предварительно разогретой духовке до 180°С ориентировочно 15 минут.

Похожие рецепты