Кекс на йогурте с клубникой в духовке

Как сделать вкусный Кекс на йогурте с клубникой в духовке рецепт. .

Ингредиенты

3 яйца (средние)
120 г сахара
300 г муки 00
200 г клубники
150 г греческого йогурта
80 г кукурузного масла
30 г воды
1 пакетик разрыхлителя
Хлопья миндаля
1 щепотка соли

Все ингредиенты должны быть комнатной температуры

Как приготовить Кекс на йогурте с клубникой в духовке рецепт пошагово

1. Взбейте яйца с сахаром до пышности. Затем добавьте греческий йогурт, перемешайте и также добавьте кукурузное масло, снова помешивая. Теперь добавьте муку, разрыхлитель, смешайте, затем добавьте воду.

2. Вымойте и нарежьте клубнику крупными кусочками, промокните ее бумажными полотенцем, затем посыпьте мукой. Форму для пирога длиной примерно 25 см смазать маслом.

3. Залить половиной смеси, сверху выложить часть клубники, затем оставшееся тесто и распределить оставшуюся клубнику, посыпать нарезанным миндалем и запекать при 175 ° примерно 45-50 – проверяйте готовность зубочисткой.

Похожие рецепты