Штрудель из лаваша с яблоками, вишней и изюмом
Ингредиенты
Лаваш-2 шт.⠀
Яблоки-3 шт.⠀
Сухофрукты (у меня изюм и вяленая вишня)-150 г⠀
Сахар-40 г⠀
Корица по вкусу⠀
Сливочное масло-50 г⠀
Орехи-50 г⠀
Яйцо + 1 ст.л. молока для смазывания⠀
Яблоки-3 шт.⠀
Сухофрукты (у меня изюм и вяленая вишня)-150 г⠀
Сахар-40 г⠀
Корица по вкусу⠀
Сливочное масло-50 г⠀
Орехи-50 г⠀
Яйцо + 1 ст.л. молока для смазывания⠀
Как приготовить Штрудель из лаваша с яблоками, вишней и изюмом рецепт пошагово
1. Яблоки нарезать небольшими кубиками.⠀ Разогреть сковороду и растопить сливочное масло.⠀ Высыпать яблоки, добавить сахар и тушить до мягкости.⠀ Добавить корицу и сухофрукты.⠀
2. Яйцо смешать с молоком.⠀ Лист лаваша смазать яично молочной смесью.⠀ Выложить яблочную начинку, разровнять и посыпать измельченными орехами.⠀ Скрутить плотный рулет.⠀
3. Рулеты переложить на противень, застеленный пергаментом.⠀ Смазать оставшейся яично молочной смесью.⠀ Запекать при 180 гр. примерно 20 мин.⠀ ⠀ Приятного всем чаепития!
Видео рецепт ниже 👇
Видео источник в инстаграм
Похожие рецепты