Ленивый штрудель из лаваша с яблоками ПП в духовке

Десерты и выпечка Рулеты Штрудели Блюда из лаваша

Как приготовить вкусный ПП Ленивый штрудель из лаваша с яблоками ПП, изюмом и корицей рецепт в духовке. Все максимально просто и быстро, вкусно и полезно. .

Ингредиенты

- 130г лаваша
- 50г изюма
- 320г яблок (в очищенном виде без кожуры и сердцевинок)
- 2г подсолнечного масла
- 2г кунжута
- корица и подсластитель по вкусу.

Выход 420г./6 штук.
КБЖУ на 1шт.:.99/2.1/1/21.
КБЖУ на 100г.: 142/3/1.4/30.

Как приготовить Ленивый штрудель из лаваша с яблоками ПП в духовке рецепт пошагово

1. Изюм промыть и залить кипятком на 10 минут. Яблоки промыть, очистить и нарезать мелким кубиком. Поставить на 2-6 минут в микроволновую печь, яблоки станут мягкими и можно из них сделать пюре.

2. Время приготовления зависит от жесткости яблок. Можно и не ставить, если яблоки мягкие. В готовые яблоки добавить корицу, изюм и подсластитель, если у вас яблоки не очень сладкие. Перемешать. Лаваш разрезать на два прямоугольника. Нанести половину начинки на 2/3 лаваша, остальную часть смазать маслом, свернуть в рулет.

3. Повторить со вторым прямоугольником лаваша. Рулеты выложить на пергамент, при смазать маслом, посыпать кунжутом и выпекать в разогретой духовке при 180° 10-15 минут. Лаваш будет хрустящий, а начинка нежная.

Автор: @olesiapostupkina

Похожие рецепты