Веганский шоколадный пирог без выпечки
Ингредиенты
Основа:
Размер формы 16 см
90 гр овсяных хлопьев
80 гр миндаля или фундука
60 гр фиников (вес без косточек)
20 гр кофе (у меня из турки, можно растворимый)
Начинка:
80 го шоколада (от 55%)
50 гр банана
40 гр кофе
орехи в начинку - по желанию
Прослойка:
120 гр банана
Размер формы 16 см
90 гр овсяных хлопьев
80 гр миндаля или фундука
60 гр фиников (вес без косточек)
20 гр кофе (у меня из турки, можно растворимый)
Начинка:
80 го шоколада (от 55%)
50 гр банана
40 гр кофе
орехи в начинку - по желанию
Прослойка:
120 гр банана
Как приготовить Веганский шоколадный пирог без выпечки рецепт пошагово
1. Миндаль обжариваем на сковороде. Овсянку обжариваем на сковороде и перемалываем с миндалем. Добавляем финики, взбиваем, затем вливаем кофе. Получается пластинная масса. Распределяем массу по форсу (лучше использовать разъёмную).
2. В начинку можно добавить целые орехи. ⠀ Выливаем начинку на основу с бананом и убираем в холодильник не несколько часов застывать. ⠀ Приятного аппетита!
3. Если форма обычная, то нужно застелить ее пищевой плёнкой, чтобы было легче вынуть. Сверху выкладываем банан. ⠀ Для начинки растапливаем шоколад на водяной бане, добавляем банан и превращаем в пюре, постепенно вливая кофе.
Видео рецепт ниже 👇
Видео источник в инстаграм
Похожие рецепты