Медовые булочки чамбеллоне

Как сделать Медовые булочки чамбеллоне рецепт. В прошлом году пекла эти бублики (что-то похожее получается по консистенции) и уж очень мне понравились и на вид, и на вкус. Чамбеллине спокойно хранятся около 10 дней, поэтому можно их использовать и в качестве пасхального презента. .

Ингредиенты

на 10 бубликов:

• 300 гр муки
• 1 яйцо и 1 желток (яйца крупные)
• 50 гр сахара
• 50 мл жидкого меда
• 90 мл подсолнечного масла
• цедра апельсина
• цедра лимона
• 8 гр разрыхлителя
• щепотка соли

Для декора:
• мёд
• сахарная посыпка

Как приготовить Медовые булочки чамбеллоне рецепт пошагово

1. Смешать с помощью ложки яйца, соль, сахар, мед, подсолнечное масло, цедру апельсина и лимона. Добавить муку с разрыхлителем. Добавлять понемногу, мешая при этом ложкой. Быстро замесить тесто руками. Сформировать из теста «колбаску» и разделить на 10 частей.

2. Из каждой части сформировать шар, Разделить его на две части и из каждой сформировать жгуты одинаковой длины (примерно 12см) Жгуты сплести друг с другом и закрутить в кольцо.

3. Хорошо закрепить и посыпать сахаром сверху. Выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки, и выпекать при 180 градусах 13-15 минут (до румяности). Дать остыть и смазать медом. Украсить сахарной посыпкой.

Источник: Инстаграм

Похожие рецепты