Торт кулич на пасху с кремом

Моя Пасха обязательно должна проходить под эгидой «новизны».⠀⠀⠀ Не знаю откуда такая тяга, но это то, что я люблю. Началось все с кексов, потом были зайцы, уши, а в этом году почти кулич-торт. Ну для мне это топчик среди куличей 2021 👌🏻 Как сделать Торт кулич на пасху с кремом рецепт. .

Ингредиенты

Сливочный кулич (рецепт)
⠀
Крем:
На 2 кулича d10 h12
340 творожный сыр
120 сливочное масло
100 сахарная пудра
⠀
Конфитюр:
На 2 кулича d10 h12
200 замороженная вишня
2-3 ст/л сахар
1 ст/л кукурузный крахмал
Алкоголь

Как приготовить Торт кулич на пасху с кремом рецепт пошагово

1. Готовим Сливочный кулич по этому рецепту.

2. Крем:
Масло взбить с сахарной пудрой в пышную пену, затем ввести сыр и тщательно перемешать.

3. Конфитюр:
Вишню с сахаром проварить, добавить 1 ст/л коньяка, затем влить крахмал разведанный в 2х ст/л холодной воды. Проварить несколько минут и остудить.

4. Сборка:
У кулича срезать верхушку. (Рецепт кулича в предыдущем посте.) аккуратно вынуть середину. С помощью корнета выложить внутрь кулича крем, затем слой вишни и снова крем, накрыв верхушкой.⠀Осталось только украсить кулич на ваше усмотрение и отправить его в холодильник буквально на час, чтобы крем стабилизировался.

Похожие рецепты