Пасхальный декор пирожных яиц своими руками
Ингредиенты
бисквит (у меня очень много получилось, поэтому даю половину порции :)):
мука 70 г
сахар 90 г
какао 20 г
разрыхлитель 0.5 ч.л
соль 1/4 ч.л
кефир 70 г
молоко 50 г
растительное масло без запаха 25 г
яйцо(с2) 1 шт
творожный сыр 100 г
глазурь:
шоколад белый 150 г
растительное масло без запаха 15 г
какао масло 15 г
мука 70 г
сахар 90 г
какао 20 г
разрыхлитель 0.5 ч.л
соль 1/4 ч.л
кефир 70 г
молоко 50 г
растительное масло без запаха 25 г
яйцо(с2) 1 шт
творожный сыр 100 г
глазурь:
шоколад белый 150 г
растительное масло без запаха 15 г
какао масло 15 г
Как приготовить Пасхальный декор пирожных яиц своими руками рецепт пошагово
1. Бисквит. Смешать отдельно влажные и сухие ингредиенты, затем объеденить. Выпекать в духовке при температуре 160 градусов около 15-20 минут до сухой шпажки. Готовый бисквит отсудить и смешать с размягченный творожным сыром. Затем сформировать яйца и вставить зубочистки. Заготовки поставить в морозильник на 2-3 часа.
2. Глазурь. Растопленный белый шоколад смешать с растительным маслом и растопленный какао маслом. Замороженные заготовки окунуть в глазурь и вставить зубочистку в пенопластовую подставку. С помощью кандурина, водки и жесткой кисточки сделать пятнышки.
3. Поставить в холодильник для стабилизации глазури.
Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты