Как сделать меренгу в домашних условиях
Как сделать меренгу в домашних условиях рецепт своими руками простой и быстрый.
.Ингредиенты
3 яичных белка
200 г сахара
200 г сахара
Как приготовить Как сделать меренгу в домашних условиях рецепт пошагово
1. Поместите яичные белки и сахар в миску, затем начните взбивать их на водяной бане. Когда смесь станет горячей, белой и блестящей, снимите миску с водяной бани. Продолжайте взбивать до полного остывания.
2. Безе должно быть густым, гладким и блестящим. Переложите безе в кондитерский мешок и формируйте на противне, застеленном пергаментом, гнезда, диаметром ок. 8 см. Выпекать 1 час 30 минут при температуре 100 ° С.
3. Снимать с пергамента не ранее, чем через 15 минут после выпечки. Наполнять непосредственно перед подачей любимым кремом, ягодами и/или фруктами.
Похожие рецепты
Пирог Лакомка с творогом Просто Кухня
Овсяное печенье с начинкой из манго Просто Кухня
Кексы на сметане в силиконовых формочках с пауками
Французский невидимый яблочный пирог Просто Кухня
Яблочный чизкейк с печеньем
Коржики молочные из детства Просто Кухня
Слойки Розочки с яблоками Просто Кухня
Эклер рулет с инжиром и крем чизом Просто Кухня
Печенье осенние листья Просто Кухня
Абрикосовый пирог
Легкий малиновый пирог
Хлебный пудинг с фейхоа Просто Кухня
Овсяное печенье из овсяных хлопьев в домашних условиях
Грушевый торт Просто Кухня
Панна-котта из ряженки с вишнёвым киселём
Печёные яблоки с творогом и карамелью
Насыпной тертый пирог с голубикой
Французский Клафути со сливами Просто Кухня
Шоколадные улитки со смородиной из слоеного теста
Малиновый торт с йогуртом и вафлями Просто Кухня
Пирог с абрикосами и франжипаном Просто Кухня
Шоколадный меренговый рулет с черешней
Трайфлы с клубникой и печеньем в стаканчиках
Пирог Шарлотка на майонезе с абрикосами Просто Кухня
Творожные пончики с клубничным соусом