Шоколадный пудинг из молока, какао и желатина

1. Смешать какао и сахар, добавить молоко и поставить на огонь, хорошо разогреть массу и добавить шоколад, дать массе закипеть ,а шоколаду полностью раствориться в массе.

2. Желатин залить водой ,дать ему набухнуть и подогреть в микроволновке короткими импульсами по 10 секунд.

3. Добавить его к шоколадной массе ,перемешать, разлить по формам и убрать в холодильник на 5 часов. Достать, украсить какао, разрезать на порции и наслаждаться!