Ананасовый пирог перевертыш
Ингредиенты
* 4 яйца СО
* 200 гр. мелкого сахара
* 180 гр. мягкого сливочного масла
* 200 гр. просеянной муки
* 90 гр. ананасового сока (из банки)
* 7 колечек ананаса
* 2 ч.л.разрыхлителя
* 1/2 ч.л.соды
* 1/3 ч.л.соли
* 200 гр. мелкого сахара
* 180 гр. мягкого сливочного масла
* 200 гр. просеянной муки
* 90 гр. ананасового сока (из банки)
* 7 колечек ананаса
* 2 ч.л.разрыхлителя
* 1/2 ч.л.соды
* 1/3 ч.л.соли
Как приготовить Ананасовый пирог перевертыш рецепт пошагово
1. Духовку разогреть до 170 С. (режим верх/низ). Смешать сухие ингредиенты. Масло взбить с сахаром в пышную массу. Продолжая взбивать на средних оборотах по одному ввести яйца.
2. Тщательно смешать. Всыпать муку и сок ананаса. Смешать тесто до однородности. Форму 23 см. диаметром смазать маслом и присыпать мукой.
3. На дно насыпать немного сахара, поверх разложить ананасы и хорошо придавить ко дну. Поверх вылить тесто, разровнять и поставить выпекать на 40-50 мин.
Источник: Инстаграм
Похожие рецепты