Ананасовый Торт Санчо Панчо от Ирины Хлебниковой

Ингредиенты
Общий вес торта 2,3 кг
Для теста:
2,5 стакана муки
1 стакан молока
1 пакетик (11 г) разрыхлителя для теста
4 куриных яйца (средних или крупных)
1 столовая ложка какао
1 стакан растительного масла
2 стакана сахара
Для крема:
20 г растворимого желатина (порошка)
200 мл воды или сиропа
1 кг сметаны любой жирности (я использую 20 %)
1 стакан сахара
500 г консервированного ананаса кусочками
Для глазури:
30 г сливочного масла
50 г молочного или горького шоколада
Размер противня 32/38 см
Для теста:
2,5 стакана муки
1 стакан молока
1 пакетик (11 г) разрыхлителя для теста
4 куриных яйца (средних или крупных)
1 столовая ложка какао
1 стакан растительного масла
2 стакана сахара
Для крема:
20 г растворимого желатина (порошка)
200 мл воды или сиропа
1 кг сметаны любой жирности (я использую 20 %)
1 стакан сахара
500 г консервированного ананаса кусочками
Для глазури:
30 г сливочного масла
50 г молочного или горького шоколада
Размер противня 32/38 см
Как приготовить Ананасовый Торт Санчо Панчо от Ирины Хлебниковой рецепт пошагово
1. Возьмите чашку, чтобы отмерить все ингредиенты моя чашка 250 мл для теста взять 2, 5 стакана муки, всыпать 11 г разрыхлителя смешать оба нам также понадобится 4 яйца среднего размера или 5 маленьких яиц взбить миксером яйца и постепенно всыпать 2 стакана сахара как только весь сахар будет добавлен, взбивать смесь в течение 3-4 мин.
Легкая и воздушная смесь добавить 1 стакан молока и перемешать добавить 1 стакан масла без запаха и без запаха очень быстро вмешайте мучную смесь, чтобы бисквит получился легким убедитесь, что нет комков муки это светло и воздушно возьмите противень, выложенный пергаментной бумагой что 38x32 см готовя шоколадно-ванильный торт, я выливаю половину теста на противень.
Легкая и воздушная смесь добавить 1 стакан молока и перемешать добавить 1 стакан масла без запаха и без запаха очень быстро вмешайте мучную смесь, чтобы бисквит получился легким убедитесь, что нет комков муки это светло и воздушно возьмите противень, выложенный пергаментной бумагой что 38x32 см готовя шоколадно-ванильный торт, я выливаю половину теста на противень.




Видео рецепт ютуб ниже 👇


Автор рецепта Ирина Хлебникова, готовим новые последние рецепты Ирины с ее ютуб видео канала "Готовим с Ириной Хлебниковой".
Похожие рецепты