Домашний яблочный зефир с желатином без сахара

Домашний яблочный зефир с желатином без сахара рецепт
Готовим очень вкусный и полезный десерт: домашний яблочный зефир с желатином без сахара рецепт с Ириной Хлебниковой. Зефир получаться малосладким, так как в нем нет сахара. .

Ингредиенты

20 грамм быстрорастворимого желатина
500 грамм яблочного пюре

форма 21х21 см

Видео рецепт

Как приготовить Домашний яблочный зефир с желатином без сахара рецепт пошагово

1. В яблочное пюре всыпаем 20 граммов быстрорастворимого желатина, перемешиваем. Оставляем на 10-15 минут, что бы желатин успел набухнуть. Нагреваем что бы желатин полностью растворился, оставляем остывать до комнатной температуры.
2. Форму выстилаем пищевой пленкой, форму 21х21 см. Готовим холодную баню, у мен баня будет со льдом, но можно просто использовать холодную воду. Взбиваем пюре на холодной бане, до момента когда пюре начнет густеть.
3. Только не передержите, что бы не застыло в миске. Выкладываем в форму, разравниваем, убираем до полного застывания в холодильник. Вынимаем и нарезаем на кусочки.
ирина хлебникова

Автор рецепта Ирина Хлебникова, готовим новые последние рецепты Ирины с ее ютуб видео канала "Готовим с Ириной Хлебниковой".

Похожие рецепты
Новые рецепты раздела
Кулинарные шоу
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» 2020-2021