Яблочные булочки рулеты

Как сделать яблочные булочки рулеты рецепт в духовке. .

Ингредиенты

2 ст. ложки сливочного масла комнатной температуры
120 мл. масла
120 мл. теплой воды
1 яичный желток
4 ст. ложки сахара
1 ст. ложка сухих дрожжей
1 ч. ложка махлаб (ароматическая специя)
щепотка соли
Мука более 3 стаканов

Начинка:
Яблоки 4
1 стакан мелко измельченных грецких орехов
1 ч. ложка корицы
5 ст. ложки сахара

Как приготовить Яблочные булочки рулеты рецепт пошагово

1. Для начинки, яблоки очистить, нарезать кубиками и растереть в пюре. Добавить сахар и поставить на огонь, готовить пока сахар не раствориться, добавить корицу, орехи, перемешать и снять с огня.

2. Для теста, перемешать все ингредиенты кроме муки. После, понемногу добавляя муку замесить мягкое тесто, накрыть и оставить подниматься.

3. Разделить на 2 части, раскатать, положить начинку, завернуть в рулет, нарезать, выложит на противень с бумагой, готовить в духовке при 180 градусов до золотистого цвета. После остывания, посыпать сахарной пудрой.

Похожие рецепты