Десерт шоколадный мусс в стакане
Ингредиенты
Творожный сыр - 110 гр
Темный Шоколад - 60 гр
Сахарная Пудра - 30 гр
Сливки - 90 гр (23% густые, либо 33% и их нужно взбить)
Темный Шоколад - 60 гр
Сахарная Пудра - 30 гр
Сливки - 90 гр (23% густые, либо 33% и их нужно взбить)
Как приготовить Десерт шоколадный мусс в стакане рецепт пошагово
1. Творожный сыр соединяем со сливками и сахарной пудрой и взбиваем миксером до однородности. Шоколад растапливаем на водяной бане, либо короткими импульсами в микроволновке и добавляем его к сырно-сливочной массе.
2. Взбиваем массу миксером до однородности, должна получиться воздушная и пышная консистенция, как на видео😍 Раскладываем по формам и наслаждаемся! Готово.
3. Вот такой элементарный десерт на скорую руку👌 Можно добавить крошку печенья/бисквит на дно стакана. Можно вообще не выкладывать в стакан, а сделать в качестве намазки на тост утром, например.
Видео рецепт ниже 👇
Видео источник в инстаграм
Похожие рецепты