Брауни с творогом и малиной

Как сделать домашний Брауни с творогом и малиной рецепт. Шоколадный чизкейк. .

Ингредиенты

- Шоколадное тесто
100 гр шоколада
100 гр сливочного масла
3 яйца
75 гр сахара
35 гр муки

- Творожная масса
250 гр творожного сыра ( крем-чиз, мягкий творог)
1 яйцо
30 гр сахарной пудры
10 гр кукурузного крахмала

- 50 гр малины

Как приготовить Брауни с творогом и малиной рецепт пошагово

1. Растопите шоколад (100 гр) и сливочное масло (100 гр) в микроволновой печи, и перемешайте до однородности. В отдельной миске перемешайте яйца (3 шт) с сахаром (75 гр). Затем добавьте шоколадную смесь и перемешайте. Добавьте муку (35 гр) и снова перемешайте. Приготовим творожную массу.

2. Перемешайте в миске творожный сыр (250 гр) с сахарной пудрой (30 гр). Добавьте яйцо (1 шт) и снова перемешайте. Затем добавьте кукурузный крахмал (10 гр) и тщательно перемешайте. Вылейте половину шоколадного теста в форму (20 см). Затем выложите творожную массу. Выложите малину (50 гр) свежую или замороженную.

3. И вылейте вторую часть шоколадного теста. Простучите немного форму с тестом и поставьте выпекать при 180 С около 30-35 минут. Оставьте брауни остынуть на 15-20 минут. Затем достаньте из форму и Наслаждайтесь.