Домашняя нуга с печеньем, клюквой и орехами

Как сделать домашнюю нугу с печеньем, клюквой и орехами рецепт в домашних условиях. .

Ингредиенты

300 г сухого молока
100 г фундука
100 г грецких орехов
80 г клюквы
80 г очищенных фисташек
12 шт. бисквитного печенья
120 г сливочного масла
1/3 стакана сахара
3/4 стакана воды
2 чайные ложки ванильного сахара

Как приготовить Домашняя нуга с печеньем, клюквой и орехами рецепт пошагово

1. Смешайте сухое молоко с сухофруктами и измельченным печеньем. В кастрюлю положите масло, сахар и воду. Готовьте на медленном огне, пока ингредиенты не смешаются. Оставьте массу в стороне, чтобы она немного остыла.

2. Накрываем форму (в моем случае 26х14 см) пищевой пленкой. Пленка должна выступать за пределы формы, чтобы блок можно было легко вытащить. Остывшую теплую массу влить к сухим ингредиентам.