Овсяное печенье с арахисовой пастой и шоколадом

Овсяное печенье с арахисовой пастой и шоколадом рецепт 🍪 Любите печенье? Я очень люблю. Особенно, домашнее 🥰 Попробуйте этот вариант, оно очень вкусное получается, рассыпчатое, но не сухое. .

Ингредиенты

110 г овсяных хлопьев
150 г муки
1 ч.л разрыхлителя
50 г шоколада или шоколадных капель
70 г арахисовой пасты
100 г сливочного масла
50-85 г сахара
1 яйцо

Как приготовить Овсяное печенье с арахисовой пастой и шоколадом рецепт пошагово

1. Размягченное масло взбить с сахаром. ⠀ Добавить яйцо, арахисовую пасту и ещё раз взбить. ⠀ Муку смешать с разрыхлителем, добавить овсяные хлопья и перемешать. ⠀

2. Добавить сухие ингредиенты ко взбитой массе и перемешать. ⠀ Добавить шоколад и замесить тесто. Завернуть в плёнку или накрыть крышкой и поставить в холодильник на 1 час. ⠀

3. Затем разделить тесто на кусочки, размером с грецкий орех, скатать шарики и выложить на противень на расстоянии друг от друга. ⠀ Выпекать при 180С 13-15 минут.