Песочный пирог с яблоками в духовке

Как сделать Песочный пирог с яблоками в духовке рецепт. ⁣⁣Очень нежный и ароматный пирог, сможет приготовить даже ребёнок.⁣⁣ Основу можно использовать любой формы, желательно разъемной, так как основа очень нежная. У меня форма диаметром 18 см.⁣⁣ .

Ингредиенты

КБЖУ на 100 гр:⁣
К-197.2/Б-5.2/Ж-6.5/У-25.4

Творог - 75 гр⁣⁣⠀
Кокосовое масло - 30 гр⁣⁣⠀
Яйцо - 1 шт⁣⁣⠀
Кукурузная мука - 100 гр⁣⁣⠀
Рисовая мука - 40 гр⁣⁣⠀
Разрыхлитель - 1/2 ч л⁣⁣⠀
Подсластитель - по вкусу⁣⁣⠀
Соль - 1 щепотка⁣⁣⠀
НАЧИНКА⁣⁣⠀
Яблоко - 2 шт⁣⁣⠀
Корица - 1 ч л⁣⁣⠀
Подсластитель - по вкусу⁣⁣⠀

Как приготовить Песочный пирог с яблоками в духовке рецепт пошагово

1. Смешать жидкий ингредиенты, понемногу добавить сухие. Замесить мягкое тесто. Разделить тесто на две части - на большую и на меньшую. Меньшую часть теста завернуть в пленку и убрать морозильник на 15 минут.⁣⁣⠀

2. Большую часть теста выложить форму для запекания и сформировать основу с бортиками.⁣⁣⠀ У яблок удалить сердцевины, и натереть на крупной тёрке. К натертым яблоком добавить корицу и подсластитель. Перемешать.⁣⁣⠀

3. Получившуюся начинку переложить на основу, а замороженную часть теста натереть на крупной тёрке поверх начинки. Распределить равномерным слоем стружку из теста и отправить в духовку на 25-30 минут при 180°⁣⁣⠀ Готово.⁣⁣⠀