Классический шифоновый бисквит в духовке
Ингредиенты
Яйца 3 шт.;
Мука 145гр.;
Сахар 110гр.;
Разрыхлитель 6гр.;
Молоко 3,2% 65гр.;
Масло растительное 65гр.;
Мука 145гр.;
Сахар 110гр.;
Разрыхлитель 6гр.;
Молоко 3,2% 65гр.;
Масло растительное 65гр.;
Как приготовить Классический шифоновый бисквит в духовке рецепт пошагово
1. Яйца с сахаром взбить на средней скорости миксера 15-20 минут, до плотной густой пены; Муку соединить с разрыхлителем, просеять и добавить в 2 приёма к яйцам, аккуратно, круговыми движениями вмешать;
2. Масло и молоко соединить нагреть до комнатной температуры, добавить ложку теста, смешать и вылить в основную массу. Аккуратно тесто может осесть, поэтому максимально бережно смешиваем; Вылить в кольцо 16см, и выпекать в заранее разогретой до 175С духовке, 45-55минут;
3. Остудить в кольце, после вырезать, завернуть в пленку и убрать в холодильник на 6-8 часов. ⠀ Удачи в приготовлении ☺️
Автор: @uliana.cake
Похожие рецепты