Десерт тирамису в стакане
Ингредиенты
Печенье савоярди
Сыр маскарпоне 300 гр.
Сливки 33% 100 гр
Сахарная пудра 30 гр.
Кофе растворимый 2 ч.л
Вода 200 мл
Какао-порошок
Сыр маскарпоне 300 гр.
Сливки 33% 100 гр
Сахарная пудра 30 гр.
Кофе растворимый 2 ч.л
Вода 200 мл
Какао-порошок
Как приготовить Десерт тирамису в стакане рецепт пошагово
1. Холодные сливки взбить с сыром маскарпоне и сахарной пудрой до пиков. В горячей воде заварить кофе, можно добавить пару грамм коньяка / десертного вина. Остудить. Аккуратно обмакнуть печенье савоярди в кофе. Уложить в форму.
2. Сверху выложить крем ложкой или с помощью насадки и кондитерского мешка отсадить круглыми шапочками, выложить второй слой печенья и покрыть составимся кремом.
3. Отправить в холодильник на несколько часов (лучше на ночь), чтобы десерт хорошо пропитался. Посыпать какао перед подачей. Наслаждаемся!
Похожие рецепты