Чизкейк сникерс в духовке

Как сделать Чизкейк сникерс в духовке рецепт. Это просто 💣🔥🚀 Не знаю, как ещё описать этот вкус😄 ⠀ Это был эксперимент, и подучилось просто невероятно☺️ А готовить не сложно. Все, как я люблю) .

Ингредиенты

КБЖУ на 100 г 193/9/12/11
На диаметр 16 см

Основа:
🔸Желток - 1 шт
🔸Арахисовая паста - 30 г
🔸Мука рисовая - 50-55 г
🔸Какао - 1 ч.л.
🔸Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
🔸Подсластитель
⠀
Творожный слой:
🔸Белок + 1 яйцо
🔸Творог 5% - 250 г
🔸Рикотта - 250 г
🔸Крахмал кукурузный - 20 г
🔸Цикорий - 2 ч.л.
🔸Вода - 50 мл
🔸Подсластитель
⠀
Верхний слой;
🔸Арахис ~ 70 г
🔸Шоколад горький - 40 г
🔸Молоко - 3-4 ст.л.

Как приготовить Чизкейк сникерс в духовке рецепт пошагово

1. Отделить 1 желток. Смешать с арахисовой пастой. Добавить все сухие ингредиенты. ⠀ Высыпать крошку в форму и утрамбовать ложкой. ⠀ Для творожного слоя: К белку разбить ещё 1 целое яйцо. Добавить творог и рикотту.

2. Цикорий развести в 50 мл кипятка (он даст карамельный цвет и вкус). Соединить с остальным и пробить блендером. ⠀ Добавить подсластитель и крахмал. ⠀ Выжить в форму и выпекать 1 час при 160 градусах. ⠀