Зефирные конфеты в шоколаде

Ингредиенты
Итак сначала приготовим зефирную начинку для этого нам понадобится :
Белок (у меня пастеризованный, но можно обычный от 1го яйца) - 35 гр
Сахар - 35 гр + 125 гр
Лимонная кислота - щепотка
Вишневый сок - 125 гр
Агар Агар силой 900 - 5 гр
Белок (у меня пастеризованный, но можно обычный от 1го яйца) - 35 гр
Сахар - 35 гр + 125 гр
Лимонная кислота - щепотка
Вишневый сок - 125 гр
Агар Агар силой 900 - 5 гр
Как приготовить Зефирные конфеты в шоколаде рецепт пошагово



Похожие рецепты