Красный Бархат торт в домашних условиях
Ингредиенты
мука 200 г
Сахар 150 г
Какао 15 г
Разрыхлитель 10 г
Яйца 3 шт
Сливки 33% 100 г
Сметана 50 г
Сливочное масло (растопленное) 150 г
Красный краситель.
Крем:
Сливочное масло 82% 240 г
Творожный сыр 400 г
Сахарная пудра 150 г.
Сахар 150 г
Какао 15 г
Разрыхлитель 10 г
Яйца 3 шт
Сливки 33% 100 г
Сметана 50 г
Сливочное масло (растопленное) 150 г
Красный краситель.
Крем:
Сливочное масло 82% 240 г
Творожный сыр 400 г
Сахарная пудра 150 г.
Как приготовить Красный Бархат торт в домашних условиях рецепт пошагово
1. ✔️Сухие ингредиенты смешать.
✔️сливочное масло растопить.
✔️смешать яйца, масло, сливки и сметану. Взбить венчиком.
✔️добавить краситель.
✔️объединить сухие ингредиенты с жидкими. Хорошо взбить миксером.
✔️Духовку разогреть до 180 градусов. Форму 20 см.в диаметре смазать маслом и присыпать мукой. Выпекать примерно 45 минут( проверяйте на сухую шпажку!)
✔️Бисквит остудить на решетке и разрезать на 3 коржа.
✔️сливочное масло растопить.
✔️смешать яйца, масло, сливки и сметану. Взбить венчиком.
✔️добавить краситель.
✔️объединить сухие ингредиенты с жидкими. Хорошо взбить миксером.
✔️Духовку разогреть до 180 градусов. Форму 20 см.в диаметре смазать маслом и присыпать мукой. Выпекать примерно 45 минут( проверяйте на сухую шпажку!)
✔️Бисквит остудить на решетке и разрезать на 3 коржа.
3. Сборка торта:
Каждый корж смазать кремом, выровнять тем же кремом.
Можно сразу пробовать😉😋
Приятного аппетита 💖
Автор: @smeshnaja
Каждый корж смазать кремом, выровнять тем же кремом.
Можно сразу пробовать😉😋
Приятного аппетита 💖
Похожие рецепты