Французское безе из белков и сахара

Французское безе из белков и сахара рецепт
Хрустящее французское пирожное, которое тает во рту. Кстати, безе с французского переводится как поцелуй☺️ Готовим Французское безе из белков и сахара рецепт в духовке. .

Ингредиенты

3 белка
150 грамм сахара
Соль щепоточка

Как приготовить Французское безе из белков и сахара рецепт пошагово

1. Белки соединяем с сахаром и держим на водяной бане до растворения сахара (это примерно 7-10 минут). Далее добавляем щепотку соли и взбиваем около 10 минут (зависит от миксера). Взбиваем до былой густой массы.
2. С помощью кондитерского мешка и насадки высаживаем меренги и отправляем в духовку на 1,5 часа при 70 град! *может понадобиться больше времени, зависит от духовки.
3. Когда меренги готовы, они легко отходят от поверхности и при надавливаний хрустят.
Автор: @miss_alin.chek
Похожие рецепты
Комментарии (0)
Новые рецепты раздела
Кулинарные шоу
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» 2020-2021