Французское безе из белков и сахара
Хрустящее французское пирожное, которое тает во рту. Кстати, безе с французского переводится как поцелуй☺️ Готовим Французское безе из белков и сахара рецепт в духовке.
.Ингредиенты
3 белка
150 грамм сахара
Соль щепоточка
150 грамм сахара
Соль щепоточка
Как приготовить Французское безе из белков и сахара рецепт пошагово
1. Белки соединяем с сахаром и держим на водяной бане до растворения сахара (это примерно 7-10 минут). Далее добавляем щепотку соли и взбиваем около 10 минут (зависит от миксера). Взбиваем до былой густой массы.
2. С помощью кондитерского мешка и насадки высаживаем меренги и отправляем в духовку на 1,5 часа при 70 град! *может понадобиться больше времени, зависит от духовки.
3. Когда меренги готовы, они легко отходят от поверхности и при надавливаний хрустят.
Похожие рецепты
Творожное печенье ушки с сахаром Просто Кухня
Апельсиновое печенье с шоколадом Просто Кухня
Тарт с шоколадом, печеньем и зефиром Просто Кухня
Кексы с карамелью и мармеладом Просто Кухня
Блинный торт роза Просто Кухня
Чизкейк из пряников Просто Кухня
Кекс столичный по госту Просто Кухня
Рахат лукум морковный Просто Кухня
Торт Анна Павлова Просто Кухня
Торт Рождественское Полено Просто Кухня
Печенье имбирные человечки Просто Кухня
Торт мандариновое тирамису с маскарпоне Просто Кухня
Миндальное печенье из миндаля Просто Кухня
Торт на ряженке Просто Кухня
Брауни с розмарином и солёной карамелью
Съедобный конструктор для детей Просто Кухня
Пирог Лакомка с творогом Просто Кухня
Овсяное печенье с начинкой из манго Просто Кухня
Кексы на сметане в силиконовых формочках с пауками
Французский невидимый яблочный пирог Просто Кухня
Яблочный чизкейк с печеньем
Коржики молочные из детства Просто Кухня
Слойки Розочки с яблоками Просто Кухня
Эклер рулет с инжиром и крем чизом Просто Кухня
Печенье осенние листья Просто Кухня