Яблочный десерт из печенья орео

1. Сметану заранее отвесить в марлю, в сито на 3 часа, чтобы стёкла лишняя сыворотка и продукт стал гуще. После этого убрать в холодильник для охлаждения, на 20 минут. Яблоко очистить от кожуры и косточек, надрезаться на мелкие квадратики. Уложить в небольшую сковороду (сотейник) потушить с 50 мл. воды и сахаром и корицей, до размягчения яблока. Переложить начинку в чистую миску вместе с сиропом , который образовался в процессе приготовления.

2. Подготовить стаканы. У меня были стаканчики объёмом 150 мл. Подготовленную и охлажденную сметану засыпать сахарной пудрой по вкусу и добавить несколько капель ванили. Взбить в течении 3-5 минут. В стакан засыпать 2 ст.л крошки орео, сверху выложить карамелизированные кусочки яблока с сиропом, далее покрыть все сметанным кремом и снова проделать все те же самые действия описанные ранее, верхушку присыпать крошкой.

3. Так и наполнить 3-4 стакана, сколько из будет у вас.❓ Знаете не скажу что десерт оценит любой, скорее он для любителей легкой горечи печеньки орео , в сочетании с пряностью корицы и яблока🍏, дополненное все легкой кислинкой. Вкусно ли? Мне было очень ! Так как я отношусь к той категории людей, которые любят печенье «ОРЕО».

4. Но если вас смущает что- то в рецепт, предлагаю вам замены: 1. Сметанный крем можно заменить на взбитые сливки. 2. 🍏Яблоко на бананы🍌. 3. Корицу не использовать вовсе. Не советую заменять на плотные крема,с творожным сыром или маскарпоне, так как печенье просто не пропитается. Но в любом случае, это уже будет другой десерт!