Пирог с творогом очень вкусный в духовке
Ингредиенты
для ТЕСТА:
2 яйца
60 гр сахара
50 гр растительного масла
60 гр сметаны или сливок
5 гр алкоголя (экстракт ванили, коньяк, ром и т.п.)
140 гр муки
5 гр разрыхлителя
20-50 гр молотых орехов (если без орехов, добавить еще 30 грамм муки)
для ТВОРОЖНОЙ МАССЫ:
350 гр творога
2 яйца
30 гр сахара
10 гр крахмала
2 яйца
60 гр сахара
50 гр растительного масла
60 гр сметаны или сливок
5 гр алкоголя (экстракт ванили, коньяк, ром и т.п.)
140 гр муки
5 гр разрыхлителя
20-50 гр молотых орехов (если без орехов, добавить еще 30 грамм муки)
для ТВОРОЖНОЙ МАССЫ:
350 гр творога
2 яйца
30 гр сахара
10 гр крахмала
Как приготовить Пирог с творогом очень вкусный в духовке рецепт пошагово
1. Начнем приготовление творожного пирога. Приготовим ТЕСТО. Взбейте яйца (2 шт) с сахаром (60 гр) до побеления. Продолжая взбивать, добавьте растительное масло (50 гр), сливки/сметану (60 гр) и алкоголь (5 гр). Затем добавьте муку (140 гр), разрыхлитель (5 гр), молотые орехи (20-50 гр) и перемешайте.
2. Приготовим творожную массу. Пробейте блендером творог (350 гр), яйца (2 штуки), сахар (30 гр), крахмал (10 грамм). Переложить смесь в кондитерский мешок с любой насадкой.
3. Тесто вылить в форму и разровнять. Отсадить сверху творожную массу в виде сетки.
4. Выпекать при 180 С 35 - 40 минут до золотистого цвета.
Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты