Шоколадно ореховый торт с кремом из вареной сгущенки и масла
Ингредиенты
Бисквит:
4 яйца
120 гр сахара
64гр муки
40 гр какао
24 го крахмала (кукурузного)
Крем:
180 гр мягкого масла
300 гр вареного сгущеного молока
Начинка:
100 гр сахара
50 мл жирных сливок
20 гр масла
Орехи по вкусу
Крем для выравнивания любой по желанию.
4 яйца
120 гр сахара
64гр муки
40 гр какао
24 го крахмала (кукурузного)
Крем:
180 гр мягкого масла
300 гр вареного сгущеного молока
Начинка:
100 гр сахара
50 мл жирных сливок
20 гр масла
Орехи по вкусу
Крем для выравнивания любой по желанию.
Как приготовить Шоколадно ореховый торт с кремом из вареной сгущенки и масла рецепт пошагово
1. Яйца с сахаром и щепоткой соли взбить до пышной пены. У меня 15 мин. Просеять сухие Ингредиенты. Перемешать. Выпекать при 180• около 50 мин.
2. Диаметр формы 18 см! Крем: Все Ингредиенты взбить. Крем стабилизируется в холоде. Карамель: Сахар топим. До янтарного цвета.
3. Добавляем горячие сливки (аккуратно) и масло. Даем остыть и смешиваем с орешками. Тортик проще собирать в кольце с бортовой лентой.
Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты