Вкусное печенье домашнее простое на сметане

Как сделать вкусное печенье домашнее простое на сметане рецепт в духовке. Очень простое печенье, которое любят мои дети. .

Ингредиенты

Яйцо куриное 1 шт
Сметана 100 г
Масло сливочное 100 г
Сахар 100 г
Мука 280 г
Сода 1/2 ч л
Ванильный сахар 10 г

Как приготовить Вкусное печенье домашнее простое на сметане рецепт пошагово

1. Масло комнатной температуры хорошенько взбить с сахаром и ванилином. Добавить яйцо и ещё раз взбить. Добавить сметану и соду, слегка взбить. Всыпать муку, немного взбить, а затем замесить тесто. Оно может липнуть к рукам. Лучше не забивать тесто мукой.

2. Убрать в холодильник, накрыть плёнкой, оставить минут на 30 (лучше на час). Разделить тесто примерно на три части и каждую выкладывать на припыленную мукой поверхность. Раскатать в пласт толщиной 4-5 мм, вырезать формочкой печенье.

3. При желании, с одной стороны можно обмакнуть печенье в мак или стружку, например. Выпекать в разогретой до 200 С духовке минут 10-13 до лёгкого золотистого оттенка. Готово!

Похожие рецепты