Шоколадное пирожное картошка из бисквита в домашних условиях
Ингредиенты
(8 шт. по 100-110 гр)
300 гр шоколадного бисквита, так же можно использовать остатки от другой выпечки или измельчить печенье.
150 гр сливочного масла
200 гр сгущённого молока
30 гр какао - если бисквит НЕ шоколадный
- для глазури
150 гр шоколада
30 гр растительного масла
50 гр дробленых орехов (у меня фундук)
300 гр шоколадного бисквита, так же можно использовать остатки от другой выпечки или измельчить печенье.
150 гр сливочного масла
200 гр сгущённого молока
30 гр какао - если бисквит НЕ шоколадный
- для глазури
150 гр шоколада
30 гр растительного масла
50 гр дробленых орехов (у меня фундук)
Как приготовить Шоколадное пирожное картошка из бисквита в домашних условиях рецепт пошагово
1. Начнем приготовление шоколадного пирожного "картошка" (chocolate cake "potato"). Измельчите бисквит (300 гр). Приготовьте крем. Масло и сгущённое молоко должны быть комнатной температуры. Взбейте сливочное масло (150 гр) до побеления. Не забывайте счищать масло со стенок миски. Продолжая взбивать добавляйте небольшой струйкой сгущенное молоко (200 гр).
2. Взбивайте до загустения. Перемешайте шоколадный бисквит и крем. Сформируйте пирожное в виде картошки, около 80 грамм каждое. Положите пирожное в морозильник на 30 минут.
3. Для приготовления шоколадной глазури, растопите в микроволновой печи шоколад (150 гр), добавьте растительное масло и тщательно перемешайте. Затем добавьте дробленые орехи (50 гр) и перемешайте.
4. Застывшие пирожные окуните в шоколадную глазурь, выложите на пергаментную бумагу и уберите в холодильник на 30 минут. Приятного аппетита и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на канал. Не забудьте поставить ЛАЙК и колокольчик.
Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты