Пирожное картошка с творогом

1. Готовлю пп пирожное картошка. Для котором я взяла творог, размяла его вилкой, к творогу добавила сироп топинамбура и экстракт ванили. Хорошенько все перемешала и добавляю какао-порошок и ржаные отруби.

2. Массу для пирожного картошка нужно очень тщательно вымесить, чтобы все компоненты хорошо объединились и равномерно распределились. Еще в это тесто я добавила немного измельченного фундука. Массу делю на 3 равные части и формирую пирожное, по форме напоминающие картошку.

3. Выкладываю пирожное на доску и сверху посыпаем небольшим количеством какао-порошка. Отправляю его в холодильник, чтобы оно настоялось и было очень вкусно. Пирожное картошка получается очень вкусным и нежным.

4. Конечно же это не настоящая картошка, но, тем не менее, это очень вкусно.